جزئیات محصول:
|
نوع مدل: | مونوگلیسرید HI20 مقطر | ارزش ید: | ≥20 |
---|---|---|---|
گواهی: | FSSC22000 ISO | ظاهر: | مهره های جامد مومی شکل |
رنگ: | سفید|زرد | طعم: | کم چرب|خنثی |
استفاده: | کیک اسفنجی، بستنی، نان | ماندگاری: | 24 ماه |
درجه: | درجه غذایی | نوع ذخیره سازی: | خشک و خنک |
برجسته کردن: | مونوگلیسیرید ترشی E471,گلیسریل مونوستارات E471 امولسیاتور,مونوگلیسرید HI20 مقطر,Glyceryl Monostearate E471 Emulsifier,Distilled Monoglyceride HI20 |
DMG/GMS مونوگلیسیرید تقطیر شده گلیسریل مونوستیرات E471 امولسیاتور 95٪ امولسیاتورهای طبیعی برای مواد غذایی
مونوگلیسیرید های آویزان شده با یود بالا گلیسریل مونوستیرات E471 امولسیاتور 95٪ امولسیاتورهای طبیعی برای مواد غذایی
توضیحات:
Vivid®DMG به طور گسترده ای به عنوان امولفایزر، عامل ضخیم کننده، عامل نگهدارنده، عامل فوم، عامل روان کننده، عامل ضد مه و در صنعت مواد غذایی و شیمیایی روزانه استفاده می شود.مناسب برای کیک اسفنج معمولی یا کیک با محتوای آب بیشتر است.فومینگ در طول فرآیند کارآمد است و طعم کیک های نهایی به دلیل ساختار ظریف نرم تر است.
توضیحات محصول:
نام شیمیایی | مونوگلیسیرید تقطیر شده |
ظاهر | جامد مومی سفید تا زرد |
درجه | درجه صنعتی درجه غذایی |
نام های دیگر | گلیسیرین مونوستارات |
مشخصات:
ماده بازرسی | استاندارد |
محتوای گلیسیرین مونوستیرات تقطیر شده در % | ≥900 |
درصد اسید آزاد | ≤ 25 |
گلیسیرین آزاد در درصد | ≤ 25 |
مقدار یود، g/100g | 18 تا 26 |
فلزات سنگین در % | ≤ 0.0001 |
آرسنیک ((As) % | ≤ 0.0005 |
نقطه ذوب °C | 60.0 تا 700 |
تماس با شخص: Mr. Ben Yiu
تلفن: 86-20-81216836-304
فکس: 86-20-81216625