logo
  • Persian
خانه محصولاتامولسیفایر E471

Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه

نظرات مشتریان
XXX با Masson بسیار راضی است.

—— آقای d'Autume

چت IM آنلاین در حال حاضر

Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه

Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه
Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه

تصویر بزرگ :  Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه

جزئیات محصول:
محل منبع: گوانگژو، گوانگدونگ، چین
نام تجاری: Vivid
گواهی: ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000
شماره مدل: GMS4082
پرداخت:
مقدار حداقل تعداد سفارش: 1mt
قیمت: Please contact sales person
جزئیات بسته بندی: 25 کیلوگرم / کاغذ کرافت و کیسه های پلاستیکی بافته شده + کیسه داخلی PE
زمان تحویل: 40 تا 50 روز
شرایط پرداخت: لطفا با فروشنده فروش تماس بگیرید
قابلیت ارائه: ظرف 15000 کیلوگرم / ظرف

Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه

شرح
برجسته کردن:

امولسیفایر غذایی درجه یک

,

افزودنی مواد غذایی E471

Emulsifier E471 Emulsifier محلول در آب منو و دی دیالیزرید GMS4082 امولسیفایر غذایی درجه

شرح:

VIVID مونو و دی دیالیرزیرید GMS4082 نوعی از امولسیفایر با راندمان بالا است. این می تواند در آب گرم (بیش از 55 ℃) محلول باشد و به راحتی با مواد دیگر ترکیب شود. این می تواند گاز را به طور موثر حفظ کند. به خصوص آن را به طور گسترده ای در بستنی، شیر، امولسیفایر کیک، و شیرینی غیر لبنی استفاده می شود.

مشخصات منو و دیالیزرید GMS4082

محتوای مونوگلیسیرید مجموع (٪) ≥40.0
گلیسیرین آزاد (٪) ≤1.5
مقدار اسید (mg KOH / g) ≤3.0
مقدار ید (g I / 100g) ≤5.0
نقطه ذوب (℃) تقریبا 55
سرب (Pb، mg / kg) ≤2
آرسنیک (As، mg / kg) ≤2

برنامه های کاربردی:

• Mono-Diglycerides GMS4062 در نوشیدن شیر، نوشیدنی پروتئین، بستنی، ژله کیک، مارگارین، شیرینی غیر لبنی استفاده می شود.

• به ویژه در محلول محلول در آب امولسیون با محلول بالاتر از 55 ℃ آب.

مصرف :

1) نوشیدن شیر: 0.12٪ -0.15٪ از مجموع محصولات بالاتر از 55 ℃ با هم زدن و همگن بودن.

2) پروتئین نوشابه: 0.05٪ -0.15٪ از کل محصولات بالاتر از 55 ℃ با هم زدن و همگن بودن.

3) بستنی: 0.2-0.3٪ از کل محصولات، بیش از 55 ℃ آب، با توجه به روغن های مختلف، چربی و روغن و یا مارگارین.

4) ژل کیک: 10٪ -20٪ 10-20٪ از کل محصولات.

5) مارگارین: 0.3٪ -0.5٪ از نظر وزن چربی و روغن در 58 ℃ -65 ℃، به منظور هدف خاص.

6) Cream non-dairy: 1.0٪ -1.5٪ از کل مواد، ذوب با چربی و روغن بالاتر از 58 ℃، با اهداف مختلف.

هنگام نوشیدن شیر ، نوشیدنی پروتئین

• اثر مهاری برای چربی لب را فراهم کنید.

• جلوگیری از حساس شدن و رسوب گذاری

• احساس دهان صاف را ارائه دهید

هنگام ساخت بستنی

• حجم را افزایش دهید. افزایش نرخ انفجار

• کوتاه شدن زمان شلاق زدن؛

• جلوگیری از کریستال یخ ضخیم

• بهبود احساسات دهان؛

• ارائه بافت خامه ای

• بهبود حفظ شکل.

هنگام ساخت ژل کیک

• مونوگلیسیرید های α-کریستال را تنظیم کنید

• افزایش نرخ انفجار پخت؛

• کنترل بافت رب

هنگام ساخت مارگارین

• کریستال روغن را تنظیم کنید

• جلوگیری از پراکندگی آب

هنگام ساخت شیرین کننده های غیر لبنی

• توزیع اندازه کروی چربی یکنواخت را بیشتر کنید.

• بهبود اثر سفید کردن؛

• حلال در آب خوب؛

• افزایش حجم کرم شلاق؛

• کوتاه شدن زمان شلاق زدن.

اطلاعات تماس
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

تماس با شخص: Mr. Ben Yiu

تلفن: 86-20-81216836-304

فکس: 86-20-81216625

ارسال درخواست خود را به طور مستقیم به ما (0 / 3000)

سایر محصولات