|
جزئیات محصول:
|
| شماره اتحادیه اروپا: | E482 (i) | ||
|---|---|---|---|
| برجسته کردن: | امولسیفایر در مواد غذایی,مواد افزودنی در مواد غذایی |
||
دانه های استروییل لاکتاتی کلسیم 100٪ 20 مش
کلسیم Stearoid Lactylate به عنوان یک پودر کرم رنگی یا جامد شکننده اتفاق می افتد. این ترکیب مخلوطی از نمک های کلسیم اسید لاکتیک stearoyl است، با مقادیر جزئی سایر نمک های اسید های مرتبط. این کمی محلول در آب گرم است.
مشخصات فنی:
| مورد | واحد | مشخصات | |
| 1 | ظاهر | - | پودر کرم رنگی یا جامد شکننده |
| 2 | محتوای کلسیم | ٪ | 4.2-5.2 |
| 3 | ارزش اسیدی | میلی گرم KOH / g | 50-86 |
| 4 | ارزش استار | میلی گرم KOH / g | 125-164 |
| 5 | ارزش اسیدی | میلی گرم KOH / g | 62-76 |
| 6 | کل اسید لاکتیک | میلی گرم KOH / g | 32-38 |
| 7 | رهبری | mg / kg | ≤ 2 |
تماس با شخص: Mr. Ben Yiu
تلفن: 86-20-81216836-304
فکس: 86-20-81216625
