|
جزئیات محصول:
|
| استاندارد درجه: | درجه غذایی | استفاده: | استفاده در صنایع غذایی و آرایشی |
|---|---|---|---|
| مشخصات: | 20 کیلوگرم / جعبه | بوی: | خنثی، بدون بوی غبار |
| محتوای یکنواختی: | 90% دقیقه | ارزش ید: | 18-26 |
| بسته بندی: | 20 کیلوگرم در کارتن | مدت زمان نگهداری: | 1 سال |
| برجسته کردن: | مونوگلیسیرید های دیتل شده عامل امولسیفای محلول,ماده ی گشایشی محلول برای صنعت شیرینی,Soluble Emulsifying Agent For Pastry Industry |
||
| نقطه فلش | >100°C |
| استاندارد درجه | درجه مواد غذایی |
| استفاده | استفاده در صنایع غذایی و آرایشی |
| مشخصات | 10 کیلوگرم در جعبه |
| مدت زمان نگهداری | 1 سال |
| خلوص | 90٪ دقیقه |
| درخواست | استفاده می شود برای ایجاد امولسیون های پایدار |
| حوزه کاربرد | بستنی، کیک، لوازم آرایشی |
| بوی بد | خنثی، بدون بوی گرد و غبار |
| محتوای | گلیسیرین مونوستاریات |
1. استفاده می شود در آب نبات و شکلات، می تواند از آب نبات شیر جلوگیری کند، پدیده جداسازی روغن فلفل؛ جلوگیری از کریستالیزه شدن قند دانه دار شکلات و جداسازی روغن و آب،احساس حساس را افزایش می دهددوز مرجع 0. 2٪ تا 0.5٪ است.
2. برای بستنی استفاده می شود ، می تواند بافت را به طور مساوی مخلوط کند ، بافت ظریف ، صاف ، فعالیت گسترش یافته و ویژگی سازگاری را بهبود بخشد.
3. استفاده می شود برای مارگارین، می تواند از جداسازی روغن و آب، استراتیفیکیشن و سایر پدیده ها جلوگیری کند، کیفیت محصولات را بهبود بخشد.
4. در نوشیدنی ها استفاده می شود ، به نوشیدنی پروتئین حاوی چربی اضافه می شود ، می تواند ثبات را بهبود بخشد ، از شناور شدن روغن ، غرق شدن پروتئین جلوگیری کند. همچنین می تواند به عنوان یک تثبیت کننده در جوهر ترشح شده استفاده شود.
5. برای نان استفاده می شود، می تواند ساختار خمیر را بهبود بخشد، از پیری نان جلوگیری کند، نان نرم است، حجم افزایش می یابد، انعطاف پذیری گسترش می یابد و عمر قفسه افزایش می یابد.
6. در شیرینی استفاده می شود، در ترکیب با دیگر مولکول کننده ها، به عنوان یک عامل کف سازی شیرینی، برای تشکیل یک پیچیده با پروتئین، که منجر به یک فیلم حباب متوسط می شود، اندازه شیرینی را افزایش می دهد.
7برای کوکی ها، اضافه کردن خمیر می تواند روغن را به طور مساوی در حالت امولسیف شده پراکنده کند، به طور موثر از روغن جلوگیری می کندشکننده بودن کوکی ها
شرکت صنایع علوم و فناوری ماسون گوانگ ژو (Guangzhou Masson Science & Technology Industry Company Limited) متعهد به توسعه و تحقیق در مورد محصولات شیمیایی است. این شرکت بیش از 20 سال تجربه واردات و صادرات دارد.این یک کارخانه مستقل است و متعهد به ارائه مشتریان با بهترین کیفیت راه حل های خرید است.
تماس با شخص: Mr. Ben Yiu
تلفن: 86-20-81216836-304
فکس: 86-20-81216625
