E471 Health Glycerol Monostearate GMS501 با 50 تا 60 درصد مونوگلیسرید

سلامت گلیسرول مونوستئارات GMS501 با 50٪ - 60٪ مونوگلیسرید
 
شرح:
 
واضح^آرگلیسرول مونو استئارات از روغن گیاهی خوراکی و کاملاً هیدروژنه ساخته شده است.واضح^آرگلیسرول مونو استئارات یک افزودنی پذیرفته شده است که به طور گسترده در مواد غذایی، دارو، داروسازی، پلاستیک، صنایع بسته بندی و لوازم آرایشی استفاده می شود.دارای خاصیت امولسیون شدن، پراکندگی، تثبیت، مقاومت در برابر کف کردن، مقاومت در برابر بیات شدن نشاسته و غیره است.

 
مشخصات فنی:
 

 

 
برنامه های کاربردی:
 
1. مارگارین
عملکرد: پراکندگی آب خوب و پایدار را ایجاد می کند.
دوز پیشنهادی: 1% روغن و چربی
 
2. کوتاه کردن
عملکرد: کریستال روغن را تنظیم کنید.
دوز پیشنهادی: 1% روغن و چربی
 
3. نوشیدنی پروتئینی
عملکرد: بهبود تثبیت پروتئین، روغن و چربی.جلوگیری از لایه برداری و رسوب.احساس صافی در دهان ایجاد کنید.
دوز پیشنهادی: 0.5-1٪
 
4. لبنیات
عملکرد: ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه برداری.
دوز پیشنهادی: 0.1٪، معمولاً با Span 60
 
5. بستنی
عملکرد: حفظ شکل را بهبود می بخشد.ایجاد تثبیت کف
دوز پیشنهادی: 0.3-0.5٪
 
6. قهوه میت
عملکرد: توزیع اندازه گویچه چربی یکنواخت تری ارائه می دهد که منجر به بهبود اثر سفید کنندگی و تثبیت می شود.
دوز پیشنهادی: 2-3.5 درصد روغن ها و چربی ها
 
7. نوشیدنی پروتئینی
عملکرد: بهبود تثبیت پروتئین، روغن و چربی.جلوگیری از لایه برداری و رسوب.احساس صافی در دهان ایجاد کنید.
دوز پیشنهادی: 0.5-1٪
 
8. لبنیات
عملکرد: ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه برداری.
دوز پیشنهادی: 0.1٪، معمولاً با Span 60
 
9. آدامس جویدن
عملکرد: نرم کردن پایه آدامس.مخلوط را تسهیل کنید.جویدن و بافت را بهبود می بخشد.
دوز پیشنهادی: 0.3-1٪ پایه آدامس
 
10. مراقبت های شخصی
عملکرد: در کرم صورت استفاده می شود، به عنوان عامل مرطوب کننده عمل می کند
دوز پیشنهادی: 20 درصد از کل دستور امولسیفایر