|
جزئیات محصول:
|
| نوع:: | امولسیفایرها، تثبیت کننده ها | شماره مدل:: | GMS401 |
|---|---|---|---|
| محل مبدا:: | گوانگژو، چین | نام برند:: | واضح |
| محتوای monoeaster(%):: | 40-60 | کاربرد:: | مواد غذایی، دارو، مواد شیمیایی خانگی، پلاستیک، |
| رنگ:: | سفید مایل به زرد | ظاهر:: | مهره های مومی |
| قابلیت ارائه:: | 800 تن در ماه گلیسرول مونو استئارات مقطر | Exception : INVALID_FETCH - getIP() ERROR: | 25 کیلوگرم / کیسه، 16.5 تن بدون پالت / 20' |
| بندر:: | هوانگپو یا نانشا، شهر گوانگژو | نمونه:: | 1 کیلوگرم FOC موجود است |
| برجسته: | امولسیفایرهای بستنی مهره های مومی,امولسیفایرهای بستنی E471 |
||
گلیسرول مونو استئارات 40% مونوگلیسرید مقطر مواد غذایی چینی مونودی گلیسیرید E471
گلیسرول مونو استئارات 40% امولسیفایر بستنی و تثبیت کننده درجه غذایی
شرح:
واضحآرگلیسرول مونو استئارات، aبه عنوان امولسیون کننده مواد غذایی با کیفیت و کارایی بالا، به طور گسترده ای به عنوان پخش کننده امولسیون خوب و تثبیت کننده در مواد غذایی استفاده می شود.این ماده در صنایع غذایی، دارویی، مواد شیمیایی خانگی، پلاستیک، بسته بندی و آرایشی و بهداشتی و غیره استفاده شده است، همچنین یک افزودنی غذایی بی خطر است که کاملاً غیر سمی و بی ضرر است و مصرف آن توسط بدن انسان هیچ محدودیتی ندارد. .DMG افزودنی های غذایی ایمن و با کیفیت بالا است.
مشخصات فنی:
| مورد | واحد | مشخصات |
1 | ظاهر | —— | پودر مومی سفید تا مایل به سفید بدون بوی نامطبوع |
2 | مونوگلیسرید کل | ％ | 40-50 |
3 | ارزش اسیدی | mg KOH/g | ≤ 3 |
4 | نقطه ذوب | ℃ | تقریبا58 |
5 | ارزش ید | گرم / 100 گرم | ≤ 3 |
6 | آرسنیک | میلی گرم بر کیلوگرم | ≤ 2 |
برنامه های کاربردی:
محدوده برنامه | عملکرد | دوز پیشنهادی |
نوشیدنی پروتئینی | تثبیت چربی و پروتئین، جلوگیری از حذف و رسوب | 0.05٪ - 0.1٪ از کل محصولات |
کوتاه کردن | کریستال روغن را تنظیم کنید. | 1 درصد روغن ها و چربی ها |
بستنی | اجتناب از تشکیل کریستال یخ بزرگ، بهبود حس دهان و ایجاد بافت کرمی، بهبود ثبات | 0.1٪ - 0.2٪ از کل محصولات |
قهوه | توزیع اندازه گویچه های چربی یکنواخت تری ایجاد می کند که منجر به بهبود اثر سفید کنندگی و تثبیت می شود. | تابع اهداف مختلف |
نان ها | نرمی خرده نان را بهبود می بخشد، ساختار خرده نان ریز و یکنواختی را فراهم می کند، نرخ بیات شدن را کاهش می دهد | 0.3٪ - 0.8٪ آرد |
لبنیات | ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه برداری. | 0.1٪، معمولاً با Span 60 |
آدامس | پایه آدامس را نرم کنید.مخلوط را تسهیل می کند. جویدن و بافت را بهبود می بخشد. | 0.3-1٪ از پایه صمغ |
لوازم آرایشی و مراقبت های شخصی | در کرم صورت استفاده می شود، به عنوان عامل مرطوب کننده عمل می کند | 20٪ از کل دستور emuslfier |
ماندگاری: 24 ماه
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود
تماس با شخص: Masson
تلفن: +8613632336050
