مونو و دیگلیسیرید های GMS گلیسیرل مونوستیرات E471 امولسیاتور 50٪ افزودنی یا ماده غذایی

مواد غذایی سالم مواد تشکیل دهنده نانوایی گلیسیرول مونوسترات استیبلایزاسیون فوم برای صنعت شیرینی

توضیحات:

VIVIDR گلیسیرول مونوستارات از روغن گیاهی کاملا هیدروژن شده قابل مصرف ساخته شده است.ماده ضخیم کنندهماده نگهدارنده، ماده جوشانده، ماده روان کننده، ماده ضد مه و در صنعت مواد غذایی و مواد شیمیایی روزمره.

مشخصات:

کاربردها:

1مارگارين

عملکرد: توزیع آب خوب و پایدار را فراهم می کند.

دوز: ۱٪ روغن و چربی

2. کوتاه کردن

عملکرد: تنظیم کریستال روغن

دوز: ۱٪ روغن و چربی

3بستنی

عملکرد: حفظ شکل را بهبود می بخشد. ثبات فوم را فراهم می کند.

دوز: 0. 3- 0. 5٪

4دوست قهوه

عملکرد: توزیع اندازه گلوبول چربی را یکنواخت تر می کند که منجر به بهبود اثر سفید کننده و ثبات می شود.

دوز: 2-3.5٪ روغن و چربی

5نوشیدنی پروتئین

عملکرد: ثبات پروتئین، روغن و چربی را بهبود می بخشد. جلوگیری از لایه کشی و رسوب. احساس لچک دهان را فراهم می کند.

دوز: 0. 5 تا 1٪

6لبنیات

عملکرد: ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه کشی.

دوز: 0. 1٪، معمولا با Span 60

7آدامس جویدن

عملکرد: پایه لثه را نرم کند. مخلوط کردن را تسهیل کند. جویدن و بافت را بهبود بخشد.

دوز: 0. 3 تا 1 درصد از پایه لثه

8نگرانی های شخصی

عملکرد: در کرم صورت استفاده می شود، به عنوان یک عامل مرطوب کننده عمل می کند

دوز: 20٪ از کل دستور کار emulsifier