مواد غذایی مونوگلیسیرید تقطیر شده E471 Emulsifier Glycerol Monostearate Powder

عرضه کارخانه مواد غذایی گلیسرید مونوگلیسیرید ترشح شده E471 گلیسرول پودر مونوستیرات

توضیحات محصول:

گلیسیرول مونوستیرات، که به طور معمول به عنوان GMS شناخته می شود، یک مولکول آلی است که به عنوان یک امولسیفیر استفاده می شود. GMS یک پودر سفید، بی بو و طعم شیرین است که هیگروسکوپی است.این یک استر گلیسیرول از اسید استئاریک استاین به طور طبیعی در بدن به عنوان یکمحصول تجزیه چربی ها، و همچنین در غذاهای چرب یافت می شود.GMS یک افزودنی غذایی است که به عنوان یک ضخیم کننده، امولفی، ضد انسجام و نگهدارنده استفاده می شود؛ یک عامل امولفی برای روغن ها، موم ها،و محلول ها؛ پوشش محافظی برای پودرهای هیگروسکوپی؛ یک ماده جامد کننده و کنترل آزادسازی در داروسازی و روغن رزین. همچنین در لوازم آرایشی و محصولات مراقبت از مو استفاده می شود.

ویژگی ها:

• مواد غذایی
• میزان سرب پایین ≤1ppm
• اسید چرب کم ≤2٪
• محلول در آب
• خاکستری کم ≤1%
• پودر

پارامترهای فنی:

کاربردها:

1. استفاده شده در آب نبات، شکلات، جلوگیری از شکلات به نظر می رسد پدیده جدایی چربی؛ جلوگیری از بلوری شکلات قند و جدایی روغن و آب، افزایش حس ظریف.دوز مرجع 0 است.2٪ تا 0.5٪

2. در بستنی استفاده می شود، می تواند ترکیب سازمان را به خوبی توزیع، صاف، بهبود شکل حفظ کند.

استفاده شده در کرم مصنوعی، می تواند از جدا شدن روغن و آب جلوگیری کند، کیفیت محصولات را بهبود بخشد.

4 در نوشیدنی استفاده می شود، برای اضافه کردن حاوی نوشیدنی های پروتئین، می تواند ثبات را بهبود بخشد، برای جلوگیری از شناور شدن روغن، غوطه وری پروتئین. همچنین می تواند به عنوان یک ثبات دهنده در طعم امولسیون استفاده شود.

5 استفاده شده در نان، می تواند ساختار خمیر را بهبود بخشد، برای جلوگیری از پیری نان، نرم، افزایش حجم، انعطاف پذیرتر، افزایش مدت نگهداری.

استفاده می شود در کیک و دیگر مواد جذب کننده، به عنوان یک عامل فوم، با پروتئین برای تولید یک فیلم حباب پیچیده، متوسط، افزایش حجم.

7 در کوکی ها استفاده می شود، اضافه کردن به خمیر می تواند روغن را در حالت امولسیون به طور مساوی پراکنده کند، به طور موثر از نشت روغن جلوگیری می کند، شکنندگی کوکی ها را بهبود می بخشد.

پشتیبانی و خدمات:

ما پشتیبانی فنی و خدمات را برای امولفایزر های درجه غذایی ارائه می دهیم. تیم باتجربه ما به شما کمک می کند تا بهترین راه حل ها را برای نیازهای امولفایزر خود پیدا کنید.ما می توانیم بهترین مشاوره و راهنمایی در مورد استفاده از امولفایزر برای کاربردهای غذایی را به شما ارائه دهیمما همچنین فرمول های سفارشی و خدمات توسعه محصول را ارائه می دهیم تا به شما در ایجاد امولسیاتور مناسب برای برنامه خود کمک کنیم.تیم خدمات مشتری ما در دسترس است تا به هر سوالی که ممکن است داشته باشید پاسخ دهد و در هر گونه مشکلی که ممکن است با آن روبرو شوید، کمک کند..

بسته بندی و حمل: