جزئیات محصول:
|
گواهی: | ISO HALAL KOSHER | نام محصول: | امولسیفایر E471 |
---|---|---|---|
محتوای مونوگلیسرید کل: | ≥40% | ظاهر: | دانه های مومی سفید تا مایل به سفید|پودر |
طعم: | خنثی|کم چرب | استفاده: | بیسکویت|آرایشی|کوتاه کننده |
محل منبع: | گوانگدونگ، چین | ماندگاری:: | 24 ماه |
MOQ:: | 1000 کیلوگرم | نمونه:: | در دسترس |
برجسته: | امولسیفایر بیسکویت E471,امولسیفایر گلیسریل مونوستئارات E471,امولسیفایر Candy Bakery E471 |
امولسیفایر خود امولسیون کننده با کیفیت بالا E471 40% 90% گلیسریل مونوستئارات برای آب نبات
شرح:
واضحآرمونو و گلیسرید خود امولسیون کننده E-DH-P90-Gهست یکامولسیفایر ترکیبی که رنگ و بو ندارد.این ترکیب ارگانیک طعم کمی شیرین دارد، به همین دلیل است که اغلب به غذاها اضافه می شود. همچنین به طور طبیعی در برخی از سبزیجات پرچرب و گوشت حیوانات یافت می شود.به عنوان یک امولسیفایر ترکیبی که در بدن انسان یافت می شود، تری گلیسیرید مونو استئارات برای مصرف بسیار بی خطر است.علاوه بر امولسیفایر بودن، این ماده دارای خواص نگهدارنده مواد غذایی نیز می باشد.
توضیحات محصول:
شکل ظاهری: دانه های مومی سفید یا پودر
طعم: خنثی، کم چرب
مشخصات:
محتوای کل مونوگلیسرید (%): | ≥40 |
گلیسرول آزاد (%): | ≤5.0 |
مقدار ید (گرم I/100 گرم): | ≤2.0 |
مرطوب (٪): | ≤2.0 |
صابون اضافه شده (%): | ≤4.0 |
مقدار آرسنیک (mg/kg): | ≤2 |
فلزات سنگین (به عنوان سرب) (mg/kg): | ≤10 |
برنامه های کاربردی:
1.می توان از آن برای قارچ کش مواد غذایی و دارویی استفاده کرد، فعالیت ضد باکتری آن قوی است، طیف ضد باکتری گسترده است، می توان از آن برای محصولات گوشتی، لبنیات، آبجو، سس سویا و سایر ضد عفونی کننده ها استفاده کرد، همچنین می تواند برای پرتقال، هلو، لیچی و نگهداری میوه های دیگر
گلیسرول مونولورات می تواند با تشکیل کمپلکس با نشاسته و پروتئین اثر ضد باکتریایی را کاهش دهد، تقریباً برای باکتری های گرم منفی نامعتبر است و با سایر قارچ کش ها مانند سوربات پتاسیم اثر ترکیبی بسیار خوبی دارد، بنابراین در فرمول ترکیبی استفاده می شود.
2.می توان از آن به عنوان امولسیفایر، امولسیفایر کمکی، تثبیت کننده و نگهدارنده استفاده کرد.
مورد استفاده برای نرم کننده نان در فرآوری مواد غذایی، رفع کف محصولات سویا، امولسیفایر و تثبیت کننده در محصولات لبنی، مارگارین، شیرینی، دوز عمومی 0.3٪ - 0.5٪؛
دوز عامل ضد کف برای سس سویا، شیر سویا و نوشیدنی اسید لاکتیک 0.1٪ است.
همچنین برای تهیه کرمها، کرمها و امولسیونهای آرایشی و بهداشتی بهعنوان عامل پایه شیاف و حامل دارو در صنعت داروسازی استفاده میشود.
3.می توان از آن به عنوان امولسیفایر، امولسیفایر کمکی، تثبیت کننده و نگهدارنده استفاده کرد.
امولسیفایر برای روغن ابریشم صنعتی و روان کننده برای منسوجات.
در فیلم پلاستیکی به عنوان عامل چکه و عامل ضد مه استفاده می شود.
به عنوان روان کننده و عامل آنتی استاتیک در پردازش پلاستیک استفاده می شود.
در صنعت داروسازی به عنوان عامل پایه شیاف و حامل دارو.
همچنین برای تهیه کرم ها، کرم ها و لوسیون های آرایشی استفاده می شود.
محصولات لبنی، مارگارین، دوز مرجع شیرینی 0.3-0.5٪؛
مقدار عامل ضد کف برای سس سویا، شیر سویا و نوشیدنی اسید لاکتیک 0.1 درصد بود.
4.در مواد شیمیایی خانگی استفاده می شود.
HLB>3.7 یک امولسیفایر برای امولسیون های W/O است.این یک ماده خام ایده آل برای محصولات خامه ای است.در داروسازی نیز کاربرد دارد و ماده اولیه تهیه پماد خنثی است.
تماس با شخص: Masson
تلفن: +8613632336050