فوم کننده مخلوط کیک اسفنجی امولسیفایرهای کیک ظریف Yichuang قهوه ای در بافت نرم مواد غذایی

رنگ قهوه ای ظریف SP کیک امولفایزر در مواد غذایی بافت نرم

توضیحات:

مبلور کيک Yichuang می تواند خمیر را به سرعت بزند، زمان شلاق زدن را کوتاه کند و ثبات شکل خمیر را افزایش دهد.بافت ظریف و نرم و عمر طولانی تری را به محصولات نهایی می دهد.

• مبلور کيک Yichuangمشخصات:

کاربردها:

• امولفایر کیک SP به طور خاص برای کیک های اسفنج متوسط و برتر طراحی شده است که طعم مرطوب و عطر خالص را برای کیک فراهم می کند.
• دستورالعمل ها:

1) برای کیک: اضافه کردن 3-5% به وزن تخم مرغ در کره قبل از شلاق سریع.

2) برای نان: اضافه کردن 0.5-1٪ در وزن آرد با چربی در پایان.

• وقتی کیک درست می کنی
• کوتاه کردن زمان شلاق زدن و کاهش تراکم خمیر
• افزایش ثبات شکل و حفظ هوا از خمیر و جلوگیری از جدا شدن روغن و آب حتی اگر خمیر به موقع پخته نشود؛
• به کیک تمام شده یک نان بزرگ بدهید.
• یک بافت ظریف و نرم و همچنین طعم نرم و نرم را فراهم می کند.
• فرآیند پخت و پز را سریع، ساده و امن کنید.
• تاثير ضد پيري کامل داره و طولاني تر ميشه.
• هنگام درست کردن نان
• طعم نازک و همچنین بافت یکنواخت و ظریف نان نهایی را تولید کنید.
• طول عمر