|
جزئیات محصول:
|
| گواهی: | ISO, HALAL | رنگ: | رنگ قهوه ای |
|---|---|---|---|
| نام محصول: | امولسیفایر کیک | ظاهر: | خمیر غلیظ |
| طعم و مزه: | کمی چرب | استفاده: | کیک ها |
| محل منبع: | گوانگدونگ، چین | ماندگاری: | 12 ماه |
| برجسته: | امولسیفایر برای غذا,امولسیفایر مواد غذایی رایج |
||
امولسیفایرهای سفارشی کیک قهوه ای ظریف SP در بافت نرم مواد غذایی
شرح:
امولسیفایر کیک VIVID Yichuang می تواند خمیر را به سرعت بکوبد، زمان شلاق را کوتاه کند و ثبات شکل خمیر را افزایش دهد.این یک امولسیفایر ایده آل است که نان بزرگ می دهد، بافت ظریف و نرم و ماندگاری طولانی را برای محصولات نهایی فراهم می کند.
| ظاهر: | خمیر غلیظ |
| رنگ: | رنگ قهوه ای |
| طعم: | خنثی، کمی چرب |
| ماندگاری | 12 ماه |
| قدرت کف کردن (%): | ≥600 |
| آرسنیک (mg/kg): | ≤2 |
| فلزات سنگین (به عنوان سرب، میلی گرم بر کیلوگرم): | ≤2 |
برنامه های کاربردی:
1) برای کیک: 3-5 درصد وزن تخم مرغ را قبل از هم زدن سریع به کره اضافه کنید.
2) برای نان: 0.5-1% وزن آرد را با روغن در آخر اضافه کنید.
تماس با شخص: Masson
تلفن: +8613632336050
