امولسیفایر ژل کیک فوری با کیفیت بالا مواد تشکیل دهنده نانوایی مخلوط کیک اسفنجی فوم کننده ژل کیک

تثبیت کننده کیک امولسیفایر (ژل کیک) افزودنی غذای بهبود دهنده کیک با ISO و حلال

شرح:

امولسیفایر کیک فوری VIVID می تواند کمک کندبهخمیر را به سرعت بکوبید، زمان هم زدن را کوتاه کنید و ثبات شکل خمیر را افزایش دهید.این یک امولسیفایر ایده آل است که نان بزرگ می دهد، بافت ظریف و نرم و ماندگاری طولانی را برای محصولات نهایی فراهم می کند.

امولسیفایر کیک فوری VIVID مشخصات فنی:             

برنامه های کاربردی:

• از زمان معرفی آن در دهه 1980 به بازار چین به عنوان اولین در نوع خود،ینگوامولسیفایر کیک فوری به دلیل کارایی آسان، ثبات کیفیت و کاربرد وسیع، پیشتاز فروش در بازار شده است.برای انواع کیک های اسفنجی و همچنین شیرینی ها قابل استفاده است.
• دوز
• در کیک اسفنجی متوسط ​​و درجه یک --- 3 تا 5 درصد وزنی تخم مرغ
• در شیرینی ---5 درصد وزنی آرد
• استفاده:
• 1. هنگام تهیه کیک قبل از هم زدن سریع خمیر را به آن اضافه کنید.
• 2. هنگام درست کردن شیرینی با انتهای روغن اضافه کنید.