عرضه کارخانه STS Span 65/ سوربیتان تریسترات امولسیفرهای درجه غذایی حلال گواهینامه E492

عرضه کارخانه STS Span65/Sorbitan Tristearate امولفایرهای درجه غذایی حلال گواهینامه E492

توضیحات:

زنده^Rاسپان 65 از اسید استیار و سوربیتول ساخته شده است.مواد سطح فعال غیر یونیونیاستفاده گسترده از tبه عنوان امولسیفیت، روان کننده، رطوبت دهنده، پراکنده کننده، ضخیم کننده و غیره. این محصول در صنایع آرایشی، نساجی، رنگ به عنوان امولسیفیت استفاده می شود، همچنین می تواند به عنوان عامل روغن نساجی استفاده شود.گِل وزن شده در چاه های عمیق روغن به عنوان امولفایزر، صنعت رنگ به عنوان توزیع کننده، محصولات نفتی به عنوان محلول و عامل پیشگیری از زنگ.

مشخصات:

کاربردها:

1مخمر خشک

عملکرد: به عنوان حامل مخمر فعال عمل می کند، شکل مخمر خشک را تقویت می کند و فعالیت زیستی را پس از هیدراتاسیون حفظ می کند.

دوز: ۱۰ تا ۱۵ درصد آب، ۱ درصد مخمر خشک

2مارگارين

عملکرد: توزیع آب دقیق و پایدار را فراهم می کند. پلاستیک بودن را بهبود می بخشد. جلوگیری از پاشیدن در هنگام سرخ کردن.

دوز: ۱- ۱٫۵٪

3. کوتاه کردن

عملکرد: تنظیم کریستال روغن. بهبود ثبات و قدرت شلاق.

دوز: ۱- ۱٫۵٪

4. کرم کوبنده

عملکرد: زمان ضرب و شتم را کوتاه می کند حجم و ساختار فوم را بهبود می بخشد فوم های زیبا و سفت ایجاد می کند

دوز: 0.2-0.5٪، معمولا با DMG و PGE

5دوست قهوه

عملکرد: توزیع اندازه گلوبول چربی را یکنواخت تر می کند که منجر به بهبود اثر سفید کننده و حل شدن در آب می شود.

دوز: 0.5-1٪ روغن و چربی،معمولا با DMG

6. ايمولفاير کيک

عملکرد: حجم کیک را افزایش می دهد، بافت کیک را بهبود می بخشد و ثبات خمیر را افزایش می دهد.

دوز: 3- 5٪، معمولا با DMG، PGE و PGMS

7. نان

عملکرد: حجم را بزرگ تر می کند و بافت را بهبود می بخشد

دوز: 0.3٪ آرد، معمولا با استفاده از روغن های مخلوط شده و چربی های مخلوط

8بستنی

عملکرد: تقویت ترشح چربی لبنیات. جلوگیری از کریستال یخ ضخیم. بهبود حس دهان. افزایش میزان نفخ. بهبود حفظ شکل.

دوز: 0.1-0.3٪، معمولا با DMG

9شیرینی و شکلات

عملکرد: گسترش روغن ها و چربی ها را بهبود می بخشد. لزگی آبمیوه را کاهش می دهد و کریستالیزاسیون شیرینی ها را تنظیم می کند.

دوز: 0. 3٪ تا 1٪، معمولاً بین 60

10نوشیدنی پروتئین

عملکرد: جلوگیری از لایه کشی و رسوب. احساس لامتناع دهان را فراهم می کند.

دوز: 0.3-0.6٪، معمولا با DMG

11نوشیدنی های جامد

عملکرد: حل پذیری در آب را بهبود می بخشد و سفید شدن را تقویت می کند.

دوز: 0. 2- 0. 3٪

12لبنیات

عملکرد: ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه کشی.

دوز: 0. 1- 0. 3٪