logo
محصولات
جزئیات محصولات
خانه > محصولات >
20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE

20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE

MOQ: 2 متر
قیمت: Please contact sales person
بسته بندی استاندارد: 20 کیلوگرم * 1
دوره تحویل: 7 تا 14 روز
روش پرداخت: لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید
ظرفیت تامین: 20000 کیلوگرم
اطلاعات جزئیات
محل منبع
گوانگژو، گوانگدونگ، چین
نام تجاری
Vivid
گواهی
ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
شماره مدل
PGE، E475
درخواست:
امولسیفایر کیک|نان و شیرینی|بستنی
ظاهر:
دانه ها یا پودرهای مومی سفید تا مایل به سفید
گواهی:
HACCP ISO HALAL KOSHER
شماره E:
E475
نام محصول:
استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب
محل منبع:
گوانگژو، چین
بسته بندی:
20 کیلوگرم / کارتن
ماندگاری:
12 ماه
ذخیره سازی:
مکان خشک خنک
نوع:
امولسیفایرها
برجسته کردن:

E475 امولفایر بستنی

,

20 کيلوگرم آبليز امولفاير

,

پولی گلیسیرول استر امولفایور بستنی

توضیحات محصول

درجه مواد غذایی E475 کرم یخچال Polyglyceryl Ester Polyglycerol Ester از اسیدهای چرب PGE

 

توضیحات:

 

زندهRاستر های پلی گلیسیرول اسیدهای چرب یک امولسیاتور است که از روغن گیاهی کاملا هیدروژن شده و پلی گلیسیرول ساخته شده است.گوشت و مارگارین، کوتاه شدن

20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE

 

مشخصات:

 

 

ماده

واحد

مشخصات

1

ظاهر

️

سفید تا تقریبا سفید

گلوله های موم دار یا پودر

2

مقدار اسید

mg KOH/g

≤ 50

3

مقدار صابون سازی

mg KOH/g

130 تا 145

4

نقطه ذوب

°C

حدود 53

5

مقدار آرسنیک

mg/kg

≤ 3

6

فلزات سنگین (به عنوان Pb)

mg/kg

≤ 10

 

20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE

 

کاربردها:

 

1مارگارین برای پخش

عملکرد: باعث توزیع آب خوب و پایدار می شود. ثبات و پلاستیکی را بهبود می بخشد.

دوز: 0.35٪ تا 1٪ روغن ها و چربی ها

 

2مارگارین برای کیک و کوتاه کردن

عملکرد: ثبات را بهبود می بخشد. زمان ضرب و شتم را کوتاه می کند. اندازه کیک را بزرگ تر می کند و بافت یکسانی را حفظ می کند. طول عمر را افزایش می دهد.

دوز: 0.35٪ تا 1٪ روغن ها و چربی ها

 

3. کوتاه کردن

عملکرد: تنظیم کریستال روغن. بهبود ثبات و قدرت شلاق.

دوز: 1-2٪

 

4. کرم کوبنده

عملکرد: زمان ضرب و شتم را کوتاه می کند. حجم و ساختار فوم را بهبود می بخشد. فوم های زیبا و سفت ایجاد می کند.

دوز: 0.4-0.8٪، معمولا با DMG و Span 60

 

5دوست قهوه

عملکرد: توزیع اندازه گلوبول چربی را یکنواخت تر می کند که منجر به بهبود اثر سفید کننده و حل شدن در آب می شود.

دوز: 0.5-1٪ روغن و چربی

 

6. ايمولفاير کيک

عملکرد: حجم کیک را افزایش می دهد، بافت کیک را بهبود می بخشد و ثبات پیست را افزایش می دهد.

دوز: 0.5-1.5%، معمولا با DMG،Span60 و PGMS

 

7بستنی

عملکرد: ارتقای جوش چربی لبنیات. جلوگیری از کریستال یخ ضخیم. بهبود حس دهان. افزایش سرعت بلندی. بهبود حفظ شکل.

دوز: 0. 1- 0. 3٪

 

8نوشیدنی پروتئین

عملکرد: جلوگیری از لایه کشی و رسوب. احساس لچک دهان را فراهم می کند.

دوز: 0. 5 تا 1٪

 

9لبنیات

عملکرد: ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه کشی.

دوز: 0. 2- 0. 5٪

 

20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE

محصولات
جزئیات محصولات
20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE
MOQ: 2 متر
قیمت: Please contact sales person
بسته بندی استاندارد: 20 کیلوگرم * 1
دوره تحویل: 7 تا 14 روز
روش پرداخت: لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید
ظرفیت تامین: 20000 کیلوگرم
اطلاعات جزئیات
محل منبع
گوانگژو، گوانگدونگ، چین
نام تجاری
Vivid
گواهی
ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
شماره مدل
PGE، E475
درخواست:
امولسیفایر کیک|نان و شیرینی|بستنی
ظاهر:
دانه ها یا پودرهای مومی سفید تا مایل به سفید
گواهی:
HACCP ISO HALAL KOSHER
شماره E:
E475
نام محصول:
استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب
محل منبع:
گوانگژو، چین
بسته بندی:
20 کیلوگرم / کارتن
ماندگاری:
12 ماه
ذخیره سازی:
مکان خشک خنک
نوع:
امولسیفایرها
مقدار حداقل تعداد سفارش:
2 متر
قیمت:
Please contact sales person
جزئیات بسته بندی:
20 کیلوگرم * 1
زمان تحویل:
7 تا 14 روز
شرایط پرداخت:
لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید
قابلیت ارائه:
20000 کیلوگرم
برجسته کردن

E475 امولفایر بستنی

,

20 کيلوگرم آبليز امولفاير

,

پولی گلیسیرول استر امولفایور بستنی

توضیحات محصول

درجه مواد غذایی E475 کرم یخچال Polyglyceryl Ester Polyglycerol Ester از اسیدهای چرب PGE

 

توضیحات:

 

زندهRاستر های پلی گلیسیرول اسیدهای چرب یک امولسیاتور است که از روغن گیاهی کاملا هیدروژن شده و پلی گلیسیرول ساخته شده است.گوشت و مارگارین، کوتاه شدن

20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE

 

مشخصات:

 

 

ماده

واحد

مشخصات

1

ظاهر

️

سفید تا تقریبا سفید

گلوله های موم دار یا پودر

2

مقدار اسید

mg KOH/g

≤ 50

3

مقدار صابون سازی

mg KOH/g

130 تا 145

4

نقطه ذوب

°C

حدود 53

5

مقدار آرسنیک

mg/kg

≤ 3

6

فلزات سنگین (به عنوان Pb)

mg/kg

≤ 10

 

20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE

 

کاربردها:

 

1مارگارین برای پخش

عملکرد: باعث توزیع آب خوب و پایدار می شود. ثبات و پلاستیکی را بهبود می بخشد.

دوز: 0.35٪ تا 1٪ روغن ها و چربی ها

 

2مارگارین برای کیک و کوتاه کردن

عملکرد: ثبات را بهبود می بخشد. زمان ضرب و شتم را کوتاه می کند. اندازه کیک را بزرگ تر می کند و بافت یکسانی را حفظ می کند. طول عمر را افزایش می دهد.

دوز: 0.35٪ تا 1٪ روغن ها و چربی ها

 

3. کوتاه کردن

عملکرد: تنظیم کریستال روغن. بهبود ثبات و قدرت شلاق.

دوز: 1-2٪

 

4. کرم کوبنده

عملکرد: زمان ضرب و شتم را کوتاه می کند. حجم و ساختار فوم را بهبود می بخشد. فوم های زیبا و سفت ایجاد می کند.

دوز: 0.4-0.8٪، معمولا با DMG و Span 60

 

5دوست قهوه

عملکرد: توزیع اندازه گلوبول چربی را یکنواخت تر می کند که منجر به بهبود اثر سفید کننده و حل شدن در آب می شود.

دوز: 0.5-1٪ روغن و چربی

 

6. ايمولفاير کيک

عملکرد: حجم کیک را افزایش می دهد، بافت کیک را بهبود می بخشد و ثبات پیست را افزایش می دهد.

دوز: 0.5-1.5%، معمولا با DMG،Span60 و PGMS

 

7بستنی

عملکرد: ارتقای جوش چربی لبنیات. جلوگیری از کریستال یخ ضخیم. بهبود حس دهان. افزایش سرعت بلندی. بهبود حفظ شکل.

دوز: 0. 1- 0. 3٪

 

8نوشیدنی پروتئین

عملکرد: جلوگیری از لایه کشی و رسوب. احساس لچک دهان را فراهم می کند.

دوز: 0. 5 تا 1٪

 

9لبنیات

عملکرد: ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه کشی.

دوز: 0. 2- 0. 5٪

 

20 کیلوگرم E475 امولفایر بستنی استر پلی گلیسریل اسید چرب PGE