استرهای پلی گلیسیرول اسیدهای چرب PGE شیرینی مواد غذایی افزودنی ایمولسیفیر PGE E475 برای کرم کتک

توضیحات محصول:

استرهای پلی گلیسیرول اسیدهای چرب (PGE) افزودنی مواد غذایی نانوایی امولسیاتور PGE E475 برای کرم کتک

استرهای پلی گلیسیرول اسیدهای چرب، همچنین به عنوان افزودنی مواد غذایی E475 یا امولفایرز شیرینی شناخته می شود، یک پودر سفید تا تقریبا سفید است که یکی از بهترین امولفایزر برای انواع مواد غذایی،محصولات آرایشی و مراقبت های بهداشتی.

استفاده:

1. به عنوان امولفایزر و بهبود دهنده کریستال در مارگارین، کره، کوتاه کردن و سس صدف استفاده می شود تا از جدایی روغن و آب جلوگیری شود و عمر شیلف را افزایش دهد.
2، در استفاده از مواد غذایی پخت و پز، روغن را در خمیر به طور مساوی تر پراکنده می کند، حباب های کوچک پایدار تولید می کند، حجم را افزایش می دهد، محتوای روغن محصول را کاهش می دهد، ساختار را بهبود می بخشد،بهبود عملکرد ضد پیری محصول.
3، اضافه کردن محصولات بستنی، می تواند باعث شود ذرات چربی خوب و توزیع یکنواخت، بهبود ثبات امولسیون؛
4، در شیر، نوشیدنی محصولات با امولسیفاسیون، مرطوب کردن، کمک به حل و غیره، و اثر طعم، عطر، رنگ و غیره.
5، که در محصولات گوشت استفاده می شود می تواند از پیری نشاسته جلوگیری کند، انقباض، جذب آب و سخت شدن را مهار کند.
6، استفاده می شود برای آب نبات، شکلات، می تواند از جدایی چربی جلوگیری کند، طعم خوب.
مقدار توصیه شده:
حداکثر مقدار اضافه شده برای نان و شیرینی 0.01٪ است، در حالی که حداکثر مقدار اضافه شده برای بستنی 0.3٪ است.

پارامترهای فنی:

بسته بندی و نگهداری:

بسته بندی: 20 کیلوگرم/ کارتن، محتوای خالص 20 کیلوگرم.
پس از باز کردن کیسه، لطفاً آن را بسته بندی کنید تا از شکل گیری آن جلوگیری شود.مخلوط کردن ذخیره سازی و حمل و نقل با مواد قابل احتراق ممنوع است.مواد منفجره، سمی و مضر مدت نگهداری باز نشده 12 ماه است.