جزئیات محصولات

خانه > محصولات >

مونوگلیسرید مقطر صنایع غذایی E471 گلیسرول مونوستئارات GMS 95% مونوگلیسرید

محصولات

امولسیفایر بستنی

با ما تماس بگیرید

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

هم اکنون تماس بگیرید

مونوگلیسرید مقطر صنایع غذایی E471 گلیسرول مونوستئارات GMS 95% مونوگلیسرید

MOQ:	2 متر
قیمت:	Please contact sales person
بسته بندی استاندارد:	20 کیلوگرم * 1
دوره تحویل:	7 تا 14 روز
روش پرداخت:	لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید
ظرفیت تامین:	20000 کیلوگرم

اطلاعات جزئیات

توضیحات محصول

اطلاعات جزئیات

محل منبع

گوانگژو، گوانگدونگ، چین

نام تجاری

Vivid

گواهی

HACCP, ISO, HALAL, KOSHER

شماره مدل

گواهی:

HACCP ISO HALAL KOSHER

نام محصول:

امولسیفایرهای درجه غذایی

شماره E:

سفید تا زرد

ظاهر:

مهره های مومی

کاربرد:

امولسیفایر کیک|بستنی

استاندارد:

درجه غذایی

ذخیره سازی:

مکان خشک خنک

برجسته کردن:

E471 گلیسرول مونوستئارات

صنایع غذایی گلیسرول مونوستئارات

دانه های مومی گلیسرول مونوستئارات

توضیحات محصول

استفاده در صنایع غذایی از مونوگلیسرید مقطر E471 گلیسرول مونوستئارات (GMS) 95% مونوگلیسرید

شرح:

واضح^آر مونوگلیسرید مقطر مهمترین جایگاه در صنعت امولسیفایرهای غذایی است.این به طور گسترده ای در مواد غذایی، داروها، مراقبت های شخصی، پلاستیک، بسته بندی و لوازم آرایشی کاربرد دارد، استفاده از آن را می توان به طور عمده به شرح زیر خلاصه کرد:

گلیسیرین مونو استئارات مقطر (DMG) نوعی امولسیفایر غذایی است که کیفیت و کارایی بالایی دارد.عملکرد امولسیون، توزیع، تثبیت را دارد.این ماده در صنایع غذایی، دارویی، پلاستیک، بسته بندی و لوازم آرایشی و بهداشتی و غیره استفاده شده است. DMG کاملاً غیر سمی و بی ضرر است و هیچ محدودیتی برای مصرف بدن انسان وجود ندارد.DMG افزودنی های غذایی ایمن و با کیفیت بالا است.

مونوگلیسرید مقطر صنایع غذایی E471 گلیسرول مونوستئارات GMS 95% مونوگلیسرید

مشخصات:

	مورد	واحد	مشخصات
1	ظاهر	——	دانه های مومی سفید تا زرد
3	ارزش اسیدی	mg KOH/g	5-10
4	ارزش صابونی سازی (	mg KOH/g	147-157
5	ارزش هیدروکسیل	mg KOH/g	235-260 یا به عنوان درخواست
6	سرب (Pb)	میلی گرم بر کیلوگرم	≤2

مونوگلیسرید مقطر صنایع غذایی E471 گلیسرول مونوستئارات GMS 95% مونوگلیسرید

برنامه های کاربردی:

محدوده برنامه	عملکرد	دوز پیشنهادی
مخمر خشک	به عنوان حامل مخمر فعال عمل کنید، شکل مخمر خشک را تقویت کنید و پس از هیدراتاسیون، فعالیت زیستی را حفظ کنید.	10-15 درصد آب، 1 درصد مخمر خشک
مارگارین	پراکندگی آب خوب و پایدار را ایجاد می کند.پلاستیسیته را بهبود بخشید.از پاشیدن آب در هنگام سرخ کردن جلوگیری کنید.	1-1.5٪
کوتاه کردن	کریستال روغن را تنظیم کنید.بهبود ثبات و قدرت شلاق زدن.	1-1.5٪
خامه فرم گرفته	زمان شلاق زدن را کوتاه کنید.بهبود حجم و ساختار فومفوم های خوب و سفت ایجاد کنید.	0.2-0.5٪، معمولاً با DMG و PGE
قهوه بنوشید	توزیع اندازه گویچه چربی یکنواخت تری ایجاد کنید که در نتیجه اثر سفید کنندگی بهبود یافته و در چاه آب حل می شود.	0.5-1٪ روغن و چربی، معمولا با DMG
امولسیفایر کیک	حجم کیک را بزرگ کنید، بافت کیک و ثبات خمیر را بهبود بخشید.عمر مفید را طولانی کنید	3-5٪، معمولاً با DMG، PGE و PGMS
کیک	حجم کیک را بزرگ کنید، بافت کیک را بهبود بخشید.عمر مفید را طولانی کنید	0.5٪ آرد، معمولاً از ژل کیک به طور مستقیم استفاده می شود
نان	حجم را بزرگ کنید و بافت را بهبود بخشید.	0.3 درصد آرد، معمولاً با استفاده از روغن‌ها و چربی‌های امولسیون شده مخلوط
بستنی	امولسیون کردن چربی لبنیات را تقویت کنید.از کریستال یخ غلیظ جلوگیری کنید.بهبود احساس دهانافزایش میزان برآمدگیبهبود حفظ شکل	0.1-0.3٪، معمولا با DMG
شیرینی و شکلات	بهبود پخش روغن و چربیویسکوزیته شربت را کاهش دهید و کریستالیزاسیون شیرینی ها را تنظیم کنید.	0.3٪ -1٪، معمولاً با Tween 60
نوشیدنی پروتئینی	جلوگیری از لایه برداری و رسوب.احساس صافی در دهان ایجاد کنید.	0.3-0.6٪، معمولاً با DMG
نوشیدنی های جامد	بهبود حلالیت در آب و تقویت سفیدی.	0.2-0.3٪
لبنیات	ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه برداری.	0.1-0.3٪

برچسب ها:

محصولات

MOQ:	2 متر
قیمت:	Please contact sales person
بسته بندی استاندارد:	20 کیلوگرم * 1
دوره تحویل:	7 تا 14 روز
روش پرداخت:	لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید
ظرفیت تامین:	20000 کیلوگرم

اطلاعات جزئیات

توضیحات محصول

اطلاعات جزئیات

محل منبع

گوانگژو، گوانگدونگ، چین

نام تجاری

Vivid

گواهی

HACCP, ISO, HALAL, KOSHER

شماره مدل

E471

گواهی:

HACCP ISO HALAL KOSHER

نام محصول:

امولسیفایرهای درجه غذایی

شماره E:

E471

رنگ:

سفید تا زرد

ظاهر:

مهره های مومی

کاربرد:

امولسیفایر کیک|بستنی

استاندارد:

درجه غذایی

ذخیره سازی:

مکان خشک خنک

مقدار حداقل تعداد سفارش:

2 متر

قیمت:

Please contact sales person

جزئیات بسته بندی:

20 کیلوگرم * 1

زمان تحویل:

7 تا 14 روز

شرایط پرداخت:

لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید

قابلیت ارائه:

20000 کیلوگرم

برجسته کردن

E471 گلیسرول مونوستئارات

صنایع غذایی گلیسرول مونوستئارات

دانه های مومی گلیسرول مونوستئارات

توضیحات محصول

استفاده در صنایع غذایی از مونوگلیسرید مقطر E471 گلیسرول مونوستئارات (GMS) 95% مونوگلیسرید

شرح:

مونوگلیسرید مقطر صنایع غذایی E471 گلیسرول مونوستئارات GMS 95% مونوگلیسرید

مشخصات:

	مورد	واحد	مشخصات
1	ظاهر	——	دانه های مومی سفید تا زرد
3	ارزش اسیدی	mg KOH/g	5-10
4	ارزش صابونی سازی (	mg KOH/g	147-157
5	ارزش هیدروکسیل	mg KOH/g	235-260 یا به عنوان درخواست
6	سرب (Pb)	میلی گرم بر کیلوگرم	≤2

مونوگلیسرید مقطر صنایع غذایی E471 گلیسرول مونوستئارات GMS 95% مونوگلیسرید

برنامه های کاربردی:

محدوده برنامه	عملکرد	دوز پیشنهادی
مخمر خشک	به عنوان حامل مخمر فعال عمل کنید، شکل مخمر خشک را تقویت کنید و پس از هیدراتاسیون، فعالیت زیستی را حفظ کنید.	10-15 درصد آب، 1 درصد مخمر خشک
مارگارین	پراکندگی آب خوب و پایدار را ایجاد می کند.پلاستیسیته را بهبود بخشید.از پاشیدن آب در هنگام سرخ کردن جلوگیری کنید.	1-1.5٪
کوتاه کردن	کریستال روغن را تنظیم کنید.بهبود ثبات و قدرت شلاق زدن.	1-1.5٪
خامه فرم گرفته	زمان شلاق زدن را کوتاه کنید.بهبود حجم و ساختار فومفوم های خوب و سفت ایجاد کنید.	0.2-0.5٪، معمولاً با DMG و PGE
قهوه بنوشید	توزیع اندازه گویچه چربی یکنواخت تری ایجاد کنید که در نتیجه اثر سفید کنندگی بهبود یافته و در چاه آب حل می شود.	0.5-1٪ روغن و چربی، معمولا با DMG
امولسیفایر کیک	حجم کیک را بزرگ کنید، بافت کیک و ثبات خمیر را بهبود بخشید.عمر مفید را طولانی کنید	3-5٪، معمولاً با DMG، PGE و PGMS
کیک	حجم کیک را بزرگ کنید، بافت کیک را بهبود بخشید.عمر مفید را طولانی کنید	0.5٪ آرد، معمولاً از ژل کیک به طور مستقیم استفاده می شود
نان	حجم را بزرگ کنید و بافت را بهبود بخشید.	0.3 درصد آرد، معمولاً با استفاده از روغن‌ها و چربی‌های امولسیون شده مخلوط
بستنی	امولسیون کردن چربی لبنیات را تقویت کنید.از کریستال یخ غلیظ جلوگیری کنید.بهبود احساس دهانافزایش میزان برآمدگیبهبود حفظ شکل	0.1-0.3٪، معمولا با DMG
شیرینی و شکلات	بهبود پخش روغن و چربیویسکوزیته شربت را کاهش دهید و کریستالیزاسیون شیرینی ها را تنظیم کنید.	0.3٪ -1٪، معمولاً با Tween 60
نوشیدنی پروتئینی	جلوگیری از لایه برداری و رسوب.احساس صافی در دهان ایجاد کنید.	0.3-0.6٪، معمولاً با DMG
نوشیدنی های جامد	بهبود حلالیت در آب و تقویت سفیدی.	0.2-0.3٪
لبنیات	ترویج پراکندگی چربی ها و جلوگیری از لایه برداری.	0.1-0.3٪

برچسب ها:

امولسیفایر درجه مواد غذایی

امولسیفایر نانوایی

امولسیاتور کیک

امولسیفایر E471

مواد اولیه نانوایی

امولسیفایر محلول در آب

مونوگلیسیرید جدا شده

گلیسرول مونوستیرات

مواد پودر پخت

بهبود نان

عامل Defoaming

عامل انتشار قالب

کوتاه شدن نان

امولسیفایر غذایی

امولسیفایر بستنی

مونوگلیسرید مقطر صنایع غذایی E471 گلیسرول مونوستئارات GMS 95% مونوگلیسرید

E471 گلیسرول مونوستئارات

صنایع غذایی گلیسرول مونوستئارات

دانه های مومی گلیسرول مونوستئارات

امولسیفایر غذا,

امولسیفایر برای غذا,امولسیفایر برای غذا,

امولسیفایر درجه مواد غذایی

امولسیفایر نانوایی

امولسیاتور کیک

امولسیفایر E471

مواد اولیه نانوایی

امولسیفایر محلول در آب

مونوگلیسیرید جدا شده

گلیسرول مونوستیرات

مواد پودر پخت

بهبود نان

عامل Defoaming

عامل انتشار قالب

کوتاه شدن نان

امولسیفایر غذایی

امولسیفایر بستنی

E471 گلیسرول مونوستئارات

صنایع غذایی گلیسرول مونوستئارات

دانه های مومی گلیسرول مونوستئارات

امولسیفایر غذا,

امولسیفایر برای غذا,امولسیفایر برای غذا,