|
جزئیات محصول:
|
شماره مدل: | SP817 | درخواست: | استفاده در نانوایی یا شیرینی |
---|---|---|---|
ظاهر: | جامد مانند موم سفید یا زرد روشن | گواهی: | ISO, HALAL, KOSHER, FSSC |
نمونه: | در دسترس | محل منبع: | چین |
جزئیات بسته بندی: | 2*10 کیلوگرم/کارتن | مدت زمان نگهداری: | 1 سال |
برجسته کردن: | امولسیفایر غذایی درجه یک,افزودنی مواد غذایی E471 |
عمده فروشی SP Cake Foaming Agent Cake Compound Emulsifier Cake Stabilizer SP817 مواد ضد آب کننده و تثبیت کننده کیک
توضیحات محصول
1پودر سفيد تا زرد روشن، بو مشخص
2با چند امولفایزر با روش اسپری و مخلوط خاص مخلوط می شود.
3این باید در محصول کیک به عنوان عامل انفجار هوا و امولفایزر در همان زمان استفاده شود.
مواد تشکیل دهنده
حامل: آبمیوه گلوکز، پودر شیر
امولفایزر: E 472b، E 477، E 450 (iii)
کمک کننده پراکندگی: E 433
ویژگی
دوز:
1) نوشیدن شیر: 0.12٪ - 0.15٪ از کل محصولات در 50-70 ° C با مخلوط کردن و یکسانی.
2) نوشیدنی: 0.05%-0.15% کل محصولات در 50-70 °C با مخلوط کردن و یکسانی.
3) بستنی: 0.2-0.3٪ از کل محصولات، با آب 50 °C-70 °C، با استفاده از کره، چربی و روغن های مختلف یا مارگارین.
4) کرم غیر لبنی: ۱.۰٪-۱.۵٪ از کل مواد، ذوب شده با چربی و روغن در ۶۵ °C-۷۵ °C، با توجه به هدف های مختلف.
5) چیپس سیب زمینی: 0.3 تا 1.0 درصد نشاسته در آب زیر 70 درجه سانتیگراد.
دوز
اسب دارTMSP817 باید در پودر پیش از مخلوط کیک و فرآیند تجاری کیک با ماشین پر کردن نیتروژن استفاده شود، که نشان می دهد دوز 3 تا 5 درصد از تخم مرغ یا 1 تا 5 درصد از کل وزن خمیر است.دوز باید در صورت نیاز تنظیم شود..
ذخیره سازی
اسب دارTMSP817 باید در بسته بندی بدون شکسته نگهداری و خشک شود. حداکثر 25 ° C/77 ° F، حداکثر 80٪ رطوبت نسبی. دور از نور خورشید و محصولات بویایی نگه دارید. عمر شیلف حدود 12 ماه است.
بسته بندی
کارتونی و کیسه داخلی PE 10kg * 2.
تماس با شخص: Mr. Ben Yiu
تلفن: 86-20-81216836-304
فکس: 86-20-81216625