logo
محصولات
جزئیات محصولات
خانه > محصولات >
امولسیفایرها و تثبیت کننده های همه کاره با درجه غذایی Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

امولسیفایرها و تثبیت کننده های همه کاره با درجه غذایی Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

MOQ: 1MT
قیمت: Please contact sales person
بسته بندی استاندارد: 20 کیلوگرم * 1
دوره تحویل: 7 تا 14 روز
روش پرداخت: لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید
اطلاعات جزئیات
محل منبع
گوانگژو، گوانگدونگ، چین
نام تجاری
Vivid
گواهی
ISO, HALAL, KOSHER
شماره مدل
SSL
شماره مدل:
SSL
نمونه:
حداکثر 1 کیلوگرم به صورت رایگان ارائه می شود
گواهی:
ISO, KOSHER, HALAL
ظاهر:
مهره های مومی
رنگ:
سفید مایل به زرد
طعم:
کم چرب|خنثی
خصوصیات:
بهبود ساختار نان| نرم نگه داشتن نان، حفظ عطر برای مدت طولانی
ماندگاری:
24 ماه
کاربرد:
بیسکویت، بستنی، شکلات
محل منبع:
گوانگژو چین
برجسته کردن:

امولسیفایرهای درجه غذایی همه کاره

,

امولسیفایرهای درجه غذایی E481

,

امولسیفایرهای درجه غذایی SSL

توضیحات محصول

تأمین کارخانه ای امولسیفایرها و پایدارکننده های غذایی سدیم استئاریل لاکتیلات SSL E481

 

سدیم استئاریل لاکتیلات (SSL) چیست؟
SSL یک امولسیفایر چند منظوره است که در نان، نان شیرینی و سایر محصولات نانوایی به عنوان تقویت کننده خمیر و نرم کننده مغز نان استفاده می شود. به دلیل ماهیت یونی و غیرقطبی آن، قادر به تعامل با پروتئین های گلوتن و تقویت تجمع آنها است. بخش غیرقطبی آن به آن اجازه می دهد تا با نواحی آبگریز نشاسته تعامل داشته باشد و شروع بیاتی را به تاخیر بیندازد.

امولسیفایرها و تثبیت کننده های همه کاره با درجه غذایی Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

 

 

توضیحات محصول

ظاهر جامد مومی، دانه های 40-60 مش
رنگ سفید یا زرد کم رنگ
طعم خنثی، کمی چرب
مقدار اسید (mgKOH/g) 60-90
مقدار استر (mgKOH/g) 130-180
سرب (Pb) (mg/kg)  ≤2


امولسیفایرها و تثبیت کننده های همه کاره با درجه غذایی Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

 

 

محصولات
جزئیات محصولات
امولسیفایرها و تثبیت کننده های همه کاره با درجه غذایی Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481
MOQ: 1MT
قیمت: Please contact sales person
بسته بندی استاندارد: 20 کیلوگرم * 1
دوره تحویل: 7 تا 14 روز
روش پرداخت: لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید
اطلاعات جزئیات
محل منبع
گوانگژو، گوانگدونگ، چین
نام تجاری
Vivid
گواهی
ISO, HALAL, KOSHER
شماره مدل
SSL
شماره مدل:
SSL
نمونه:
حداکثر 1 کیلوگرم به صورت رایگان ارائه می شود
گواهی:
ISO, KOSHER, HALAL
ظاهر:
مهره های مومی
رنگ:
سفید مایل به زرد
طعم:
کم چرب|خنثی
خصوصیات:
بهبود ساختار نان| نرم نگه داشتن نان، حفظ عطر برای مدت طولانی
ماندگاری:
24 ماه
کاربرد:
بیسکویت، بستنی، شکلات
محل منبع:
گوانگژو چین
مقدار حداقل تعداد سفارش:
1MT
قیمت:
Please contact sales person
جزئیات بسته بندی:
20 کیلوگرم * 1
زمان تحویل:
7 تا 14 روز
شرایط پرداخت:
لطفا با مسئول فروش تماس بگیرید
برجسته کردن

امولسیفایرهای درجه غذایی همه کاره

,

امولسیفایرهای درجه غذایی E481

,

امولسیفایرهای درجه غذایی SSL

توضیحات محصول

تأمین کارخانه ای امولسیفایرها و پایدارکننده های غذایی سدیم استئاریل لاکتیلات SSL E481

 

سدیم استئاریل لاکتیلات (SSL) چیست؟
SSL یک امولسیفایر چند منظوره است که در نان، نان شیرینی و سایر محصولات نانوایی به عنوان تقویت کننده خمیر و نرم کننده مغز نان استفاده می شود. به دلیل ماهیت یونی و غیرقطبی آن، قادر به تعامل با پروتئین های گلوتن و تقویت تجمع آنها است. بخش غیرقطبی آن به آن اجازه می دهد تا با نواحی آبگریز نشاسته تعامل داشته باشد و شروع بیاتی را به تاخیر بیندازد.

امولسیفایرها و تثبیت کننده های همه کاره با درجه غذایی Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

 

 

توضیحات محصول

ظاهر جامد مومی، دانه های 40-60 مش
رنگ سفید یا زرد کم رنگ
طعم خنثی، کمی چرب
مقدار اسید (mgKOH/g) 60-90
مقدار استر (mgKOH/g) 130-180
سرب (Pb) (mg/kg)  ≤2


امولسیفایرها و تثبیت کننده های همه کاره با درجه غذایی Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481