|
جزئیات محصول:
|
| گواهی: | ISO | زمان کف زدایی: | ≤50 ثانیه |
|---|---|---|---|
| دوز: | 0.1٪ - 0.3٪ وزن لوبیا خشک | نام محصول: | عامل ضد کف |
| ظاهر: | مهره های مومی | ویژگی: | توانایی کف زدایی قوی |
| رنگ: | سفید تا زرد روشن | نام تجاری: | VIVID |
| مقطع تحصیلی: | درجه مواد غذایی، درجه آرایشی و بهداشتی | جزئیات بسته بندی: | 1 کیلوگرم * 10 / کارتن |
| برجسته: | کف زدا مواد غذایی طبیعی مونو,کف زدای طبیعی مواد غذایی دی گلیسیرید |
||
کف زدا افزودنی شیر سویا مواد ضد کف طبیعی مواد غذایی ضد کف در مواد غذایی با مونو و دی گلیسیرید
کف زدا افزودنی شیر سویا ضد کف طبیعی مواد غذایی
شرح:
عامل ضد کف زنده از تک و دی گلیسیرید، امولسیون سیلیکون، کربنات کلسیم و فسفولیپیدها ساخته شده است.کف زدا بر پایه سیلیکون دارای کشش سطحی کوچک، فعالیت سطحی بالا و قابلیت کف زدایی قوی با دوز کم و همچنین هزینه کم است.با آب و بیشتر مواد آلی غیر قابل اختلاط است، به طوری که می تواند بیشتر محیط های حباب را از بین ببرد.به دلیل پایداری گرما، می توان آن را در محدوده دمایی گسترده ای از -5 ℃ ~ -150 ℃ استفاده کرد.به دلیل پایداری شیمیایی، در صورت مناسب بودن فرمول، می توان آن را در محلول اسیدی، قلیایی و نمکی بدون آسیب به کیفیت محصول استفاده کرد.
مشخصات محصول
مشخصات:
|
ظاهر |
دانه ها یا پودر مومی زرد روشن، با بوی استر اسیدهای چرب |
|
زمان کف زدایی، ثانیه |
≤50 |
|
زمان مهار فوم، ثانیه |
≤40 |
|
آرسنیک (mg/kg) |
≤4 |
|
فلزات سنگین (به عنوان سرب) (mg/kg) |
≤30 |
|
تلفات هنگام خشک شدن، % |
≤5 |
کاربرد:
برای از بین بردن حباب در طول پردازش محصولات لوبیا.
دوز:
0.1٪ - 0.3٪ وزن لوبیا خشک
0.5 گرم به ازای هر کیلوگرم شیر سویا (لوبیا خشک: آب = 1:5)
استفاده:
وقتی تا دمای 90 درجه سانتیگراد گرم شد، ضد کف خوراکی VIVID را به شیر سویا اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.
تماس با شخص: Masson
تلفن: +8613632336050
