جزئیات محصولات

خانه > محصولات >

امولسیون کننده های مواد غذایی تثبیت شده اسید سیتریک و چربی Esters of glycerol

محصولات

امولسیفایر بستنی

با ما تماس بگیرید

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

هم اکنون تماس بگیرید

امولسیون کننده های مواد غذایی تثبیت شده اسید سیتریک و چربی Esters of glycerol

MOQ:	2mt
قیمت:	Please contact sales person
بسته بندی استاندارد:	20 کیلوگرم * 1
دوره تحویل:	40 تا 50 روز
روش پرداخت:	لطفا با فروشنده فروش تماس بگیرید
ظرفیت تامین:	13000 کیلوگرم / ظرف

اطلاعات جزئیات

توضیحات محصول

اطلاعات جزئیات

محل منبع

گوانگژو، گوانگدونگ، چین

نام تجاری

Vivid

گواهی

ISO ,KOSHER, HALAL

شماره مدل

CITREM

نام محصول:

امولسیفایر درجه مواد غذایی

نرم افزار:

مارگارین , کوتاه کردن , لبنیات

برجسته کردن:

امولسیفایر غذا

امولسیفایر برای غذا

توضیحات محصول

امولسیون کننده های مواد غذایی تثبیت کننده اسید سیتریک و چربی Esters of glycerol

شرح :

اسید سیتریک و چربی VIVID استرها از گلیسرول حاصل استرینگ گلیسرول با اسید سیتریک و اسید های چرب خوراکی یا واکنش ترکیبی از مونو و دیگریسیرید اسید چرب خوراکی با اسید سیتریک؛ شامل استرهای ترکیبی اسید سیتریک و اسیدهای چرب خوراکی با گلیسرول؛ ممکن است حاوی مقادیر جزئی اسیدهای چرب آزاد، گلیسرول آزاد، اسید سیتریک آزاد و مونو و دیگریسیرید باشد؛ با هیدروکسید سدیم به طور جزئی خنثی می شود. این مرجع تحت شماره EU E472 c است. با توجه به این که قوانین مربوط به استفاده از مکمل های غذایی از کشور به کشور متفاوت است، باید قوانین مربوط به مواد غذایی محلی مورد بررسی قرار گیرد.

اسید سیتریک و چربی Esters Specification GlyceroL

کل اسید سیتریک (٪)	≥13
مقدار اسید (mg KOH / g)	40 ~ 80 (به عنوان درخواست)
مقدار saponification (mg KOH / g)	250-330 (به عنوان درخواست)
نقطه ذوب (℃)	تقریبا 60
مقدار ید (g I / 100g)	≤3
سرب (Pb، mg / kg)	≤2
خاکستر سولفات (٪)	≤10

برنامه های کاربردی:

• VIVIDRCitric اسید و اسید چرب اسید گلیسرول در مواد غذایی به عنوان تثبیت کننده، امولسیفایر، خمیر تهویه کننده، آنتی اکسیدان ترکیب کننده استفاده می شود.

• به ویژه در محلول محلول در آب امولسیون با محلول بالاتر از 55 ℃ آب.

• مصرف :

1) غیر شیرینی ساز: 0.5٪ -0.8٪ از کل محصول، ذوب شدن به 55 ℃ -65 ℃ آب یا روغن، همراه با امولسیفایر دیگر.

2) چربی و روغن برای سرخ کردن، مارگارین یا کوتاه کردن: 0.5٪ -1.0٪ از چربی، همراه با آنتی اکسیدان.

• هنگام ساخت کرمهای غیر لبنی

• توزیع اندازه کروی چربی یکنواخت را بیشتر کنید.

• بهبود اثر سفید کردن؛

• حلال در آب خوب؛

• بهبود رنگ سفید و بافت شیری.

• هنگام ساخت مارگارین / کوتاه کردن / روغن برای سرخ کردن

• ترکیب کننده آنتی اکسید، اجتناب از رنگ آمیزی رنگ؛

• مدت زمان امن برای سرخ کردن.

• تنظیم کریستال برای مارگارین / کوتاه کردن.

برچسب ها:

محصولات

MOQ:	2mt
قیمت:	Please contact sales person
بسته بندی استاندارد:	20 کیلوگرم * 1
دوره تحویل:	40 تا 50 روز
روش پرداخت:	لطفا با فروشنده فروش تماس بگیرید
ظرفیت تامین:	13000 کیلوگرم / ظرف

اطلاعات جزئیات

توضیحات محصول

اطلاعات جزئیات

محل منبع

گوانگژو، گوانگدونگ، چین

نام تجاری

Vivid

گواهی

ISO ,KOSHER, HALAL

شماره مدل

CITREM

نام محصول:

امولسیفایر درجه مواد غذایی

نرم افزار:

مارگارین , کوتاه کردن , لبنیات

مقدار حداقل تعداد سفارش:

2mt

قیمت:

Please contact sales person

جزئیات بسته بندی:

20 کیلوگرم * 1

زمان تحویل:

40 تا 50 روز

شرایط پرداخت:

لطفا با فروشنده فروش تماس بگیرید

قابلیت ارائه:

13000 کیلوگرم / ظرف

برجسته کردن

امولسیفایر غذا

امولسیفایر برای غذا

توضیحات محصول

امولسیون کننده های مواد غذایی تثبیت کننده اسید سیتریک و چربی Esters of glycerol

شرح :

اسید سیتریک و چربی Esters Specification GlyceroL

کل اسید سیتریک (٪)	≥13
مقدار اسید (mg KOH / g)	40 ~ 80 (به عنوان درخواست)
مقدار saponification (mg KOH / g)	250-330 (به عنوان درخواست)
نقطه ذوب (℃)	تقریبا 60
مقدار ید (g I / 100g)	≤3
سرب (Pb، mg / kg)	≤2
خاکستر سولفات (٪)	≤10

برنامه های کاربردی:

• به ویژه در محلول محلول در آب امولسیون با محلول بالاتر از 55 ℃ آب.

• مصرف :

1) غیر شیرینی ساز: 0.5٪ -0.8٪ از کل محصول، ذوب شدن به 55 ℃ -65 ℃ آب یا روغن، همراه با امولسیفایر دیگر.

2) چربی و روغن برای سرخ کردن، مارگارین یا کوتاه کردن: 0.5٪ -1.0٪ از چربی، همراه با آنتی اکسیدان.

• هنگام ساخت کرمهای غیر لبنی

• توزیع اندازه کروی چربی یکنواخت را بیشتر کنید.

• بهبود اثر سفید کردن؛

• حلال در آب خوب؛

• بهبود رنگ سفید و بافت شیری.

• هنگام ساخت مارگارین / کوتاه کردن / روغن برای سرخ کردن

• ترکیب کننده آنتی اکسید، اجتناب از رنگ آمیزی رنگ؛

• مدت زمان امن برای سرخ کردن.

• تنظیم کریستال برای مارگارین / کوتاه کردن.

برچسب ها:

امولسیفایر درجه مواد غذایی

امولسیفایر نانوایی

امولسیاتور کیک

امولسیفایر E471

مواد اولیه نانوایی

امولسیفایر محلول در آب

مونوگلیسیرید جدا شده

گلیسرول مونوستیرات

مواد پودر پخت

بهبود نان

عامل Defoaming

عامل انتشار قالب

کوتاه شدن نان

امولسیفایر غذایی

امولسیفایر بستنی

امولسیون کننده های مواد غذایی تثبیت شده اسید سیتریک و چربی Esters of glycerol

امولسیفایر غذا

امولسیفایر برای غذا

امولسیفایر غذا,

امولسیفایر برای غذا,امولسیفایر برای غذا,

امولسیفایر درجه مواد غذایی

امولسیفایر نانوایی

امولسیاتور کیک

امولسیفایر E471

مواد اولیه نانوایی

امولسیفایر محلول در آب

مونوگلیسیرید جدا شده

گلیسرول مونوستیرات

مواد پودر پخت

بهبود نان

عامل Defoaming

عامل انتشار قالب

کوتاه شدن نان

امولسیفایر غذایی

امولسیفایر بستنی

امولسیفایر غذا

امولسیفایر برای غذا

امولسیفایر غذا,

امولسیفایر برای غذا,امولسیفایر برای غذا,