|
جزئیات محصول:
|
| نوع مدل: | مونوگلیسرید HI20 مقطر | ارزش ید: | ≥20 |
|---|---|---|---|
| گواهی: | FSSC22000 ISO | ظاهر: | مهره های جامد مومی شکل |
| رنگ: | سفید|زرد | طعم: | کم چرب|خنثی |
| استفاده: | کیک اسفنجی، بستنی، نان | ماندگاری: | 24 ماه |
| درجه: | درجه غذایی | نوع ذخیره سازی: | خشک و خنک |
DMG/GMS مونوگلیسیرید تقطیر شده گلیسریل مونوستیرات E471 امولسیاتور 95٪ امولسیاتورهای طبیعی برای مواد غذایی
توضیحات:
Vivid®DMG به طور گسترده ای به عنوان امولفایزر، عامل ضخیم کننده، عامل نگهدارنده، عامل فوم، عامل روان کننده، عامل ضد مه و در صنعت مواد غذایی و شیمیایی روزانه استفاده می شود.مناسب برای کیک اسفنج معمولی یا کیک با محتوای آب بیشتر است.فومینگ در طول فرآیند کارآمد است و طعم کیک های نهایی به دلیل ساختار ظریف نرم تر است.
توضیحات محصول:
| نام شیمیایی | مونوگلیسیرید تقطیر شده |
| ظاهر | جامد مومی سفید تا زرد |
| درجه | درجه صنعتی درجه غذایی |
| نام های دیگر | گلیسیرین مونوستارات |
مشخصات:
| ماده بازرسی | استاندارد |
| محتوای گلیسیرین مونوستیرات تقطیر شده در % | ≥900 |
| درصد اسید آزاد | ≤ 25 |
| گلیسیرین آزاد در درصد | ≤ 25 |
| مقدار یود، g/100g | 18 تا 26 |
| فلزات سنگین در % | ≤ 0.0001 |
| آرسنیک ((As) % | ≤ 0.0005 |
| نقطه ذوب °C | 60.0 تا 700 |
تماس با شخص: Mr. Ben Yiu
تلفن: 86-20-81216836-304
فکس: 86-20-81216625
