logo
  • Persian
خانه محصولاتامولسیفایر بستنی

GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید

نظرات مشتریان
XXX با Masson بسیار راضی است.

—— آقای d'Autume

چت IM آنلاین در حال حاضر

GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید

GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید
GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید

تصویر بزرگ :  GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید

جزئیات محصول:
محل منبع: گوانگژو ، گوانگدونگ ، چین
نام تجاری: Vivid
گواهی: ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000
شماره مدل: GMS4082
پرداخت:
مقدار حداقل تعداد سفارش: 1MT
قیمت: Please contact sales person
جزئیات بسته بندی: 25 کیلوگرم / کاغذ کاردستی و کیسه بافته شده PP + کیسه داخلی PE
زمان تحویل: 40 تا 50 روز
شرایط پرداخت: لطفا با شخص فروش تماس بگیرید
قابلیت ارائه: 15000 کیلوگرم / ظرف

GMS4082 KOSHER HALAL بستنی امولسیفایر مونو و دیگلیسیرید

شرح
برجسته کردن:

امولسیفایر بستنی GMS4082

,

امولسیفایر بستنی KOSHER

,

مونو و دیگلیسیرید GMS 4082

 

امولسیون کننده E471امولسیفایر درجه یک ماده غذایی محلول در آب Mono- و Diglycerides GMS4082

 

امولسیفایر بستنی Mono- و Diglycerides GMS4082 KOSHER HALAL

 

شرح:

VIVID Mono- و Diglycerides GMS4082 نوعی امولسیون کننده با بازده بالا است.این ماده می تواند در آب گرم قابل حل باشد (بیش از 55،) و به راحتی با مواد دیگر مخلوط می شود.این می تواند گاز را به طور موثر حفظ کند.به خصوص از آن به طور گسترده ای در بستنی ، شیر ، امولسیون کننده کیک و کرم خامه غیر لبنی استفاده می شود.

 

مشخصات Mono- و Diglycerides GMS4082

 

محتوای کل مونوگلیسیرید (٪) 40.0 ≥
گلیسرول رایگان (٪) 1.5 ≤
مقدار اسید (میلی گرم KOH / گرم) 3.0 پوند
مقدار ید (گرم I / 100 گرم) 5.0 پوند
نقطه ذوب (℃) تقریباً55
سرب (سرب ، میلی گرم / کیلوگرم) ≤2
آرسنیک (به عنوان میلی گرم بر کیلوگرم) ≤2

 

 

 

برنامه های کاربردی:

 

• Mono- و Diglycerides GMS4062 در نوشیدن شیر ، نوشیدنی های پروتئینی ، بستنی ، ژل کیک ، مارگارین ، خامه های غیر لبنی استفاده می شود.

• خصوصاً در کاربرد امولسیون محلول در آب با حلالیت بالاتر از 55 ℃ آب.

 

 

مقدار مصرف :

1) نوشیدن شیر: 0.12--0.15 of از کل محصولات بالای 55 ℃ با هم زدن و همگنی.

2) نوشیدنی پروتئینی: 0.05٪ -0.15٪ از کل محصولات بالای 55 ℃ همراه با هم زدن و همگنی.

3) بستنی: 0.2-0.3٪ از کل محصولات ، بالاتر از 55 ℃ آب ، در معرض کره ، چربی و روغن یا مارگارین مختلف است.

4) ژل کیک: 10٪ -20٪ 10٪ -20٪ کل محصولات.

5) مارگارین: 0.3٪ -0.5٪ از نظر وزن چربی و روغن در 58 ℃ -65 ℃ ، با توجه به اهداف متفاوت.

6) خامه گیرهای غیر لبنی: 1.0٪ -1.5٪ از کل مواد ، ذوب شده با چربی و روغن های بالاتر از 58 ℃ ، با توجه به اهداف متفاوت

 

 

هنگام تهیه شیر نوشیدنی، نوشیدنی پروتئینی

• اثر امولسیون کننده برای چربی لبنیات فراهم کنید.

• جلوگیری از لایه لایه سازی و رسوبگذاری.

• احساس صاف دهان را ایجاد کنید

 

هنگام تهیه بستنی

• افزایش حجمافزایش سرعت برآمدگی.

• زمان شلاق را کوتاه کنید.

• از کریستال یخ ضخیم جلوگیری کنید.

• احساس دهان را بهبود ببخشید.

• بافت خامه ای تهیه کنید.

• حفظ شکل را بهبود ببخشید.

 

هنگام تهیه ژل کیک

• مونوگلیسیریدهای α- کریستال را تنظیم کنید.

• افزایش میزان برآمدگی پخت ؛

• بافت خمیر را کنترل کنید.

 

هنگام تهیه مارگارین

• کریستال روغن را تنظیم کنید.

• از پراکندگی آب جلوگیری کنید.

 

هنگام تهیه کرم خامه غیر لبنی

• توزیع اندازه گلوله چربی یکنواخت تری را انجام دهید.

• اثر سفید کننده بهبود یافته.

• در آب حل کنید.

• حجم کرم شلاق را بزرگ کنید.

• زمان شلاق را کوتاه کنید.

اطلاعات تماس
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

تماس با شخص: Mr. Ben Yiu

تلفن: 86-20-81216836-304

فکس: 86-20-81216625

ارسال درخواست خود را به طور مستقیم به ما (0 / 3000)