جزئیات محصول:
|
نام محصول: | استرهای اسید سیتریک از مونو دیگلیسیرید | E No.: | E472C |
---|---|---|---|
Other Name: | CITREM | Appearance: | Ivory or white waxy solid |
گواهی: | ISO, HALAL, MSDS, FSSC | درخواست: | نانوایی، نوشیدنی |
Packaging Details: | 20KG/CARTON | Address: | Guagzhou City |
برجسته: | مواد اولیه نانوایی,مواد لازم برای پخت |
امولسیفیر درجه غذایی استرهای اسید سیتریک از مونو و دیگلیسیرید CITREM E472c
کاربرد:
عملکرد امولسیفیکیشن، پراکندگی، کلاسیون، آنتی اکسیدان، نشاسته ضد پیری و کنترل تجمع چربی را دارند.
1. استفاده می شود برای جذب محصولات چرب، محصولات لبنی، چربی، گوشت، افزایش ثبات، طعم و بافت آن.
2استفاده می شود برای بهبود بهره وری و محلول شدن بستنی، شکلات، آب نبات.
3کد مواد غذایی CITREM مقرر می کند که می تواند به عنوان امولفایزر، عوامل کلر، استقرار دهنده، آنتی اکسیدان استفاده شود.
مشخصات محصول:
ظاهر | پودر خوب |
رنگ | سفید تا زردآلو |
بوی | بوی ناخوشایندی نداره |
مشخصات
آب ((%) | ≤15 |
Pb (به عنوان Pb،mg/kg) | ≤2 |
آرسنیک ((به عنوان،mg/kg) | ≤2 |
باکتری های بیماری زا (سالمونلا، استافیلوکوکس طلایی، شیگلا سونئی، استرپتوکوکس خونی) | غایب |
تماس با شخص: Mr. Ben Yiu
تلفن: 86-20-81216836-304
فکس: 86-20-81216625