امولسیفایر غذای ایمن برای نان فرانسوی، امولسیون کیک اسفنجی

امولسیفایر غذای ایمن برای نان فرانسوی، امولسیون کیک اسفنجی

شرح :

Vivid® Emulsifier Mixed برای مواد غذایی 8301 می تواند در ساخت انواع نان استفاده شود. این می تواند ظرفیت نگهداری گاز نان را در فرآیند تولید تقویت کند تا ساختار نان را بهبود بخشد و سرعت پیشرفت پیری را کاهش دهد تا محتوای نان اصلی را افزایش دهد و عمر مفید را افزایش دهد.

توضیحات محصول:

VIVID SP Emulsioner کیک

ظاهر: پودر ضخیم یا جامد مومی

رنگ: قهوه ای مایل به قرمز یا زرد

طعم: خنثی، کمی چرب

مشخصات:

قدرت فوم (٪): ≥350

آرسنیک (mg / kg): ≤2

سرب (mg / kg): ≤2