گوانگژو Masson علوم و فناوری شرکت صنعتی، آموزشی ویبولیتین

      (بخش Masson Group Company Limited)

یک پایه صنعتی امولسیفایر که در منطقه افزوده مواد غذایی 20 ساله ریشه دارد.

خانه
محصولات
دربارهی ما
کارخانه تور
کنترل کیفیت
تماس با ما
درخواست نقل قول
خانه محصولاتامولسیفایر بستنی

CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت

گواهی
کیفیت خوب امولسیفایر نانوایی برای فروش
کیفیت خوب امولسیفایر نانوایی برای فروش
XXX با Masson بسیار راضی است.

—— آقای d'Autume

چت IM آنلاین در حال حاضر

CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت

چین CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده
CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت تامین کننده

تصویر بزرگ :  CAS [26855-43-6] PGE / 20KG کارتن، بهبود بستنی، HALAL، منبع پالم، غیر GMO، سورفکتانت

جزئیات محصول:

محل منبع: گوانگژو، گوانگدونگ، چین
نام تجاری: VIVID
گواهی: FSSC22000, ISO9001 ,MUI HALAL, OU KOSHER
شماره مدل: E-PGE

پرداخت:

مقدار حداقل تعداد سفارش: 2mt
قیمت: Please contact sales person
جزئیات بسته بندی: شبکه خالص 20 کیلوگرم در کارتن با کیسه داخلی PE.
زمان تحویل: 30 روز
شرایط پرداخت: لطفا با فروشنده فروش، L / C، T / T تماس بگیرید
قابلیت ارائه: 15000 کیلوگرم جامد / ظرف
Contact Now
توضیحات محصول جزئیات
شخصیت فیزیکی: محلول در آب در 40 ℃، نقطه ذوب 53 ℃ دلیل: حلالیت بهتر در چربی یا آب باعث می شود حباب چسبنده تر از DMG باشد
ظاهر: دانه ها / پودر، زرد بو: چربی کم، خنثی، بدون بو بودن
عمر مفید: 1 سال شماره CAS: [26855-43-6] [67784-82-1]
نام شیمیایی: Monoester اسید اکتادیکانوئیک با دی-تی، تتراپولیفلیسرول FDA 21 CFR: §172.854
محتوا: Di و tri-poly 40٪ بالا، سنتز استرس اسید چرب همخوانی داشتن: با DMG در بستنی
طرح: یخ ساز، نوشابه نارگیل، نوشیدنی بادام زمینی، نوشیدنی های سویا، بهبود نانوایی، بستنی، شیرین کننده های مشخصه C: آنالوگ DMG، منبع پالم، غیر GMO، نقطه ذوب پایین تر از DMG
اتحادیه اروپا نه: E 475

اسیدهای چرب استر پلی گلیسرول


شرح: به وسیله ی راه های ذخیره ی سدیم مانند استات سدیم، گلیسریل سدیم،

حلالیت آب به خوبی در بستنی، برنامه نوشیدنی نوشیدنی انجام می شود.

VIVID Polyglycerol Esters از اسیدهای چرب PGE امولسیفایر ساخته شده از پلی گلیسرول، اسید پالمیتیک و استریک است.

پلی گلیسرول یکنواخت توسط di-، tri-، tetra-polyglycerol توزیع می شود .

این باید در 25 ℃ / 77 ℉ حداکثر و 80٪ رطوبت نسبی حداکثر،

دور از نور خورشید و محصولات باحالی.

این محصول دارای 12 ماه انبارداری در بسته بندی اصلی است.

PGE (به طور متوسط ​​سه ضلعی) مشخصات

ظاهر منجوق
رنگ سفید یا نور زرد
مقدار اسید (میلی گرم KOH / g) ≤5.0
مقدار saponification (mg KOH / g) 130-145
مقدار ید (g I / 100g) ≤1.0
نقطه ذوب (℃) 53-55
آرسنیک (As) (mg / kg) ≤3
فلز سنگین (به عنوان Pb، mg / kg) ≤10


برنامه های کاربردی:

• PGE در امولسیفایر کیک، بستنی، مارگارین، کوتاه کردن و غیره استفاده می شود.

مصرف :

کاربرد مصرف
خامه غیر لبنی 1.0٪ -1.5٪ از کل مواد، ذوب شده با چربی و روغن در 55 ℃ -65 ℃، با هدف متفاوت است.
نوشیدن شیر 0.12٪ -0.15٪ از مجموع محصولات بالاتر از 55 ℃ با هم زدن و همگن بودن.
نوشیدنی پروتئین 0.05٪ -0.15٪ از کل محصولات بالای 55 ℃ با هم زدن و همگن بودن.
شلاق زدن 0.4٪ -0.8٪ از کل مواد، ذوب شده با چربی و روغن در 55 ℃ -65 ℃
بستنی 0.2-0.3٪ از کل محصولات، ذوب شده با چربی و روغن در 55 ℃ -65 ℃، تحت کره متفاوت، چربی و روغن و یا مارگارین.

هنگام ساخت بستنی

• از تشکیل کریستال یخ بزرگ جلوگیری کنید.

• بهبود احساسات دهان؛

• ارائه بافت خامه ای

• بهبود ثبات

هنگام ساخت امولسیفایر کیک

• تنظیم DMG به مونوگلیسیرید های α-کریستال با آب

• افزایش حلالیت آب؛

• افزایش نرخ انفجار پخت؛

• کنترل بافت رب

هنگام شستشوی کفپوش

• افزایش نرخ حباب؛

• کوتاه شدن زمان شلاق زدن؛

هنگام ساخت نان

• بهبود نرمی خردل؛

• افزایش حجم؛

• ارائه یک ساختار ریز و یکنواخت.


هنگام ساخت کیک

• افزایش حجم؛

• بهبود بافت؛

هنگام ساخت شیرین کننده های غیر لبنی

• توزیع اندازه کروی چربی یکنواخت را بیشتر کنید.

• بهبود اثر سفید کردن؛

• حلال در آب خوب است.

هنگام ساخت مارگارین / کوتاه کردن

• کریستال روغن را تنظیم کنید

• افزایش اشیای جامد؛

• تنظیم ظاهر مارگارین مانند شین، بافت؛

• جلوگیری از پراکندگی آب در مارگارین؛

• کوتاه شدن زمان شلاق در استفاده.

اطلاعات تماس
Masson Group Company Limited

تماس با شخص: Stanley Yen

تلفن: +8613427512734

ارسال درخواست خود را به طور مستقیم به ما (0 / 3000)